2022 Sulzfeld Riesling
Höhenlage: 241 bis 285 m und Steigung: bis 25%.
Die Trauben werden schonend von Hand geerntet, sorgsam sortiert und nach einer Saftschalenkontaktzeit von ca. 24 Stunden langsam gepresst.
Cuvée aus den Kraichgauer Hauptrebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Blaufränkisch.
Reifer klarer Duft von Zitrus und exotischen Früchten, Weinberg-pfirsich und Mirabellen. Auf dem Gaumen feines Spiel von Frucht, Mineralität und frischer Säure.
Zu sommerlichen Salaten, Antipasti, leichten Fisch und Geflügelgerichten, Kalbfleisch.
