Liebe Weinfreunde, hier möchten wir Ihnen gerne unsere Aktion „Wein des Monats“ vorstellen. Beim Kauf von 6 Flaschen dieses Weins erhalten Sie von uns eine siebte Flasche gratis.
Im März ist der 2017er Riesling von der Burg Ravensburg unser Wein des Monats.
Die Trauben für diesen leichten Riesling werden schonend von Hand geerntet, sorgsam sortiert und nach einer Saftschalenkontaktzeit von ca. 24 Stunden langsam gepresst. Reifer klarer Duft von Zitrus und exotischen Früchten, Weinbergpfirsich und Mirabellen. Am Gaumen ein feines Spiel von Frucht, Mineralität und frischer Säure.
Zu sommerlichen Salaten, Antipasti, leichten Fisch- und Geflügelgerichten, Kalbfleisch.
Trinktemperatur: 7-10°C
Alkohol: 11,5 % vol
Säure: 8,9 g/l
Restzucker: 6,8 g/l
