2022 Heitlinger Riesling
Die Trauben werden schonend von Hand geerntet, sorgsam sortiert und nach einer Saftschalenkontaktzeit von ca. 24 Stunden schonend gepresst. Gewachsen auf Keuper, teilweise mit Lößauflage.
Klare Akzente reifer Zitrusfrüchte und Pfirsich. Leicht kräutrig, milde Säure und feine Mineralität. Weißwein in einer belebend frischen Version.
Zu leichten Fischgerichten, Geflügel-Eintopf, Königspastete, Antipasti, Kräutersuppen.