2022 HEITLINGER Pinot Gris
Die Trauben werden schonend von Hand geerntet, sorgsam sortiert und nach einer Saftschalenkontaktzeit von ca. 24 Stunden schonend gepresst. Gewachsen auf Keuperböden mit Ton und Lößauflage.
Cuvée aus Rivaner, Weißburgunder und Cabernet blanc
Frische Aromen von Ananas, Grapefruit und Melone. Spritziges Finish.
Die Trauben werden schonend von Hand geerntet, sorgsam sortiert und nach einer Saftschalenkontaktzeit von ca. 24 Stunden schonend gepresst.
Strohgelb im Glas, Nase würzig, erdig, fruchtig. Am Gaumen stoffig, lebendig, gute Säure, etwas tropische Früchte und Apfel.
Zu gebratenem Geflügel, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, gegrillten Sardinen, Leberpastete und Salat.